Al regreso a clases, los estudiantes de la Universidad de Ciencias Informáticas se encontraron con una modesta bienvenida en el comedor: su almuerzo consistió solamente en arroz acompañado de un huevo.
⚠️⚠️Estudiantes de la Universidad de Ciencias Informáticas hacen viral en WhatsApp foto de lo que parece ser el primer almuerzo de este curso… así inician las clases en Cuba👇🏻#VergüenzaNacional pic.twitter.com/zdiy9EF3ci
— Mag Jorge Castro🇨🇺 (@mjorgec1994) September 4, 2023
Desde la administración, ante la evidente crisis alimentaria que enfrenta el país, se solicitó a los estudiantes que, de ser posible, aportaran ingredientes para enriquecer y diversificar los platillos del menú. «A través de un comunicado en el grupo universitario, nos pidieron que colaboráramos trayendo algo para complementar la comida. En estas circunstancias, es lo que hay», comentó un estudiante.
confirmo😒 , dp tener que comerse eso luego de un viaje tan largo , y como no chapean los mosquitos están montado en helicóptero, puta Universidad 🤬
— evol (@evol_resol) September 4, 2023
Este no es un caso aislado. Hace unos meses, estudiantes de la Universidad Tecnológica «José Antonio Echeverría» (CUJAE) en La Habana, una de las instituciones académicas más renombradas de Cuba, también manifestaron su descontento en redes sociales por el limitado menú que se les ofrecía: col hervida, arroz blanco, un poco de pan y ocasionalmente ensalada encurtida.
Mandaron un comunicado por el grupo de la universidad donde advertían que trajeran ingredientes para mejorar la comida…así que imagínate
— Sieger (@SiegerQP) September 4, 2023
La difícil coyuntura que enfrenta Cuba, marcada por desafíos económicos y gestionales, ha llevado a un notable déficit en alimentos y otros insumos esenciales, situación que también afecta, lamentablemente, a la comunidad estudiantil del país.